De todo corazon, no había tenido tiempo de venir a escribir, realmente esta semana ha sido agotadora, pero hermosa y llena de sorpresas y aprendizaje.
Estuve tomando clases 2 días con la Chef Rossy, que me cayó super bien, se apasionaba dando la clase, y ella estaba muy animada, pero al tercer día nos dieron la noticia que ya no etsaría más al menos por algún tiempo :(
Me senti muy decepcionada....
Pero debo aceptar que la Chef Tere, que nos pusieron ahora y que es la directora academica a nivel nacional del instituto, aunque habla muy golpeado, es muy buena en lo que hace y me cae re bien, ya hasta le agarre cariño, aunque es muy estricta y disciplinada.
Estoy muy emocionada de conocer gente nueva, de andar en otro ambiente, y tengo compañeros muy jovencitos, y no tanto...
Como entre de 18 y 45 años... pero todos son la onda...!
Las instalaciones del instituto ni hablar, inmejorables....regias!
El lunes veremos 3 tipos de cortes y haremos alguna sopa... Nunca antes estuve tan animada por cortar verduras, jajajaja!!
Ya les ire contando más....
Con cariño.... Mar